ლავაში ტუშონკითა და ყველით

მომზადება

1. Gold Tushenka-ს ტუშონკა ჩანგლით დანაყეთ, გახეხილ ყველს და დაჭრილ მწვანილს შეურიეთ.
2. კვერცხები აცურეთ და შიგთავსს დაამატეთ, შეურიეთ.
3. შიგთავსი ლავაშზე თხელ ფენად გადაანაწილეთ. რულეტად ან კონვერტად შეხვიეთ.
4. ტაფაზე ზეთში ორივე მხრიდან 3-4 წუთი ოქროსფრად შეწვით.
5. პორციულ ნაჭრებად დაჭერით და ცხლად მიართვით.