Name: Лобио с тушёнкой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г); 400г консервированной красной фасоли; 1 луковица; 30г грецких орехов; 2 зубчика чеснока; 1 ч.л. хмели-сунели; Пучок кинзы; Соль и перец по вкусу

Ингредиенты

1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г)
400г консервированной красной фасоли
1 луковица
30г грецких орехов
2 зубчика чеснока
1 ч.л. хмели-сунели
Пучок кинзы
Соль и перец по вкусу

Приготовление

Лук мелко нарежьте и обжарьте 3 минуты. Добавьте тушёнку Gold Tushenka.
Фасоль промойте и добавьте к мясу. Тушите 15 минут на среднем огне.
Грецкие орехи измельчите, добавьте вместе с хмели-сунели и чесноком.
Часть фасоли разомните вилкой для густоты. Тушите ещё 10 минут.
Добавьте кинзу, посолите, поперчите и подавайте горячим.

Советы

Для более густого лобио разомните треть фасоли вилкой перед добавлением. Подавайте в глиняном горшочке с мчади. Отлично разогревается на следующий день.

Лобио с тушёнкой

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте этот рецепт