Говяжья тушёнка Gold Tushenka — это продукт, с которого всё началось. Мы выбираем мясо у проверенных фермеров Кахетии, используем только отборные куски без жил и хрящей. Каждая банка содержит более 450 граммов чистого мяса — вы не найдёте здесь желе, воды или сомнительных добавок.
Наша говядина выращивается на натуральных пастбищах Лагодехи, где животные питаются свежей травой и сеном. Это не промышленное производство — каждая партия готовится вручную, с вниманием к каждой детали. Мы знаем каждого фермера, у которого закупаем мясо.
Говяжья тушёнка — это универсальный продукт для вашей кухни. Она идеальна для быстрого обеда, походного рациона, или как основа для сложных блюд. Откройте банку — и перед вами полноценное мясное блюдо, готовое к употреблению.
В отличие от магазинной тушёнки, где мяса может быть менее 50%, наш продукт — это честные 90%+ мяса. Никаких усилителей вкуса, крахмала или соевого белка. Только говядина, соль, лавровый лист и чёрный перец — рецепт, проверенный поколениями.
| Вес нетто | 500мл |
| Содержание мяса | 90%+ |
| Жирность | 8-12% |
| Состав | Говядина, соль, лавровый лист, чёрный перец |
| Обработка | Автоклав 120°C |
| Срок хранения | 3 года |
| Хранение | Комнатная температура |
Насыщенный, глубокий мясной вкус с лёгкой пряностью чёрного перца и тонким ароматом лаврового листа. Мясо нежное, но с характерной текстурой — волокна легко разделяются, но сохраняют форму. Бульон густой, наваристый, золотистого цвета.
При нагревании раскрывается полный букет ароматов — дом наполняется запахом домашней кухни. В холодном виде мясо плотное, идеально для бутербродов. Послевкусие чистое, без металлического или химического привкуса, который часто встречается у промышленной тушёнки.
Говядина — это основа основ тушёнки. Именно по говяжьей тушёнке судят о качестве производителя. Мы сделали её нашим флагманом, потому что уверены: попробовав нашу говядину, вы больше не вернётесь к магазинным аналогам.
Фермерская говядина из Кахетии отличается особым вкусом благодаря чистому воздуху, горным пастбищам и натуральному корму. Это не интенсивное животноводство — животные растут в естественных условиях, что напрямую влияет на качество мяса.
Каждая банка — это концентрированный белок без лишнего. Идеальный продукт для тех, кто ценит натуральное питание и хочет знать, что именно он ест.
Процесс начинается с отбора мяса. Мы закупаем только свежую охлаждённую говядину у фермеров Лагодехи, с которыми работаем напрямую. Мясо проходит ручную разделку — удаляются все жилы, хрящи и лишний жир.
Подготовленное мясо укладывается в банки с минимумом специй: крупная соль, лавровый лист, чёрный перец горошком. Банки герметично закатываются и отправляются в автоклав, где при температуре 120°C под давлением происходит стерилизация. Этот метод полностью уничтожает бактерии и позволяет хранить продукт до 3 лет без единого консерванта.
Автоклавная обработка — это не просто стерилизация. При длительном нагревании под давлением мясо приобретает ту самую нежную текстуру и глубокий вкус, которые невозможно получить обычной варкой. Каждая партия проходит контроль качества перед отправкой.
Мы работаем с фермерами Кахетии, которые выращивают местные грузинские породы крупного рогатого скота на натуральных пастбищах Лагодехи. Мясо всегда свежее, охлаждённое — никакой заморозки.
Каждая банка содержит 450г+ чистого мяса при общем весе 500мл. Остальное — натуральный мясной бульон и специи. Никакой воды, желе или наполнителей.
Магазинная тушёнка по ГОСТу может содержать всего 58% мяса, а дешёвые марки — и того меньше. У нас 90%+ мяса, ручная разделка, никаких добавок. Откройте банку и сравните — разница видна невооружённым глазом.
До 3 лет при комнатной температуре. Автоклавная стерилизация при 120°C полностью уничтожает все бактерии, поэтому продукт не требует холодильника до вскрытия.
Говяжья тушёнка универсальна: макароны по-флотски, картошка с тушёнкой, рагу, супы, каши, бутерброды. Мясо уже готово — просто откройте и добавьте к любому гарниру.
Одна банка — ₾35. Подписка на 6 банок — ₾189 с доставкой.
