მთავარი / რეცეპტები / ხაჭაპური ტუშონკით
რეცეპტები

ხაჭაპური ტუშონკით

ქართული კლასიკა ხორციანი აქცენტით

მომზადება 20 min
მოხარშვა 25 min
პორციები 4
სირთულე საშუალო

ინგრედიენტები

  • 1 ქილა ქათმის ტუშონკა Gold Tushenka (500გ)
  • 500გ მზა საფუარიანი ცომი (ან ფენოვანი)
  • 200გ სულგუნი
  • 100გ იმერული ყველი (ან ფეტა)
  • 1 კვერცხი
  • 30გ კარაქი

მომზადება

  1. ცომი 4 ნაწილად გაყავით, თითოეული 20 სმ დიამეტრის წრედ გააბრტყელეთ.
  2. ყველები გახეხეთ და დანაყილ Gold Tushenka-ს ტუშონკას შეურიეთ.
  3. შიგთავსი თითოეული წრის ნახევარზე დაალაგეთ, 2 სმ კიდე დატოვეთ.
  4. მეორე ნახევარი დააფარეთ, კიდეები მიჭყლიტეთ. ან ნავის ფორმა მიეცით.
  5. 200°C-ზე 20-25 წუთი ოქროსფრად გამოაცხეთ. კარაქი წაუსვით.
რჩევები

კლასიკური «ნავის» ფორმისთვის ცენტრი ღია დატოვეთ და მზადყოფნამდე 5 წუთით ადრე კვერცხი ჩაამსხვრიეთ. მაღაზიის მზა ცომი 30 წუთს ზოგავს. ცხლად მიართვით, სანამ ყველი იჭიმება.

🍰

საუკეთესოა Gold Tushenka-ს ქათმის ტუშონკით

პროდუქცია →

სცადეთ ეს რეცეპტი

შეუკვეთეთ პრემიუმ ტუშონკა Gold Tushenka იდეალური შედეგისთვის

← ყველა რეცეპტი