Name: Овощное рагу с тушёнкой
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г); 3 картофелины; 2 моркови; 1 кабачок; 1 луковица; 2 ст.л. томатной пасты; 300 мл воды; Лавровый лист, соль, перец

Ингредиенты

1 банка говяжьей тушёнки Gold Tushenka (500г)
3 картофелины
2 моркови
1 кабачок
1 луковица
2 ст.л. томатной пасты
300 мл воды
Лавровый лист, соль, перец

Приготовление

Все овощи нарежьте кубиками среднего размера.
В кастрюле обжарьте лук и морковь 3 минуты, добавьте тушёнку Gold Tushenka.
Добавьте картофель, кабачок, томатную пасту и воду. Перемешайте.
Добавьте лавровый лист. Тушите под крышкой на слабом огне 25 минут.
Уберите лавровый лист, посолите, поперчите и подавайте горячим.

Советы

Можно добавить любые сезонные овощи — цветную капусту, перец, стручковую фасоль. Для густоты рагу увеличьте время тушения без крышки в конце.

Овощное рагу с тушёнкой

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте этот рецепт