Name: Жареная картошка с тушёнкой
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 1 банка свиной тушёнки Gold Tushenka (500г); 600г картофеля; 1 луковица; 2 зубчика чеснока; Масло для жарки; Укроп для подачи; Соль и перец по вкусу

Ингредиенты

1 банка свиной тушёнки Gold Tushenka (500г)
600г картофеля
1 луковица
2 зубчика чеснока
Масло для жарки
Укроп для подачи
Соль и перец по вкусу

Приготовление

Картофель очистите и нарежьте брусочками. Обсушите полотенцем.
Обжарьте картофель на сковороде с маслом на сильном огне до золотистой корочки, 12-15 минут.
Отодвиньте картофель к краю, добавьте тушёнку Gold Tushenka и нарезанный лук.
Обжарьте мясо с луком 3 минуты, затем перемешайте с картофелем.
Добавьте чеснок, укроп, посолите и поперчите. Подавайте сразу.

Советы

Главный секрет хрустящей картошки — сухие ломтики и горячая сковорода. Не перемешивайте слишком часто. Подавайте с солёными огурцами для идеального сочетания.

Жареная картошка с тушёнкой

Ингредиенты

Приготовление

Попробуйте этот рецепт